Сом



Научна класификация на сомовете

царство
Анималия
Филум
Хордата
Поръчка
Siluriformes
Научно наименование
Siluriformes

Статус на опазване на сом:

Близо до заплаха

Местоположение на сом:

Африка
Азия
Централна Америка
Евразия
Европа
Северна Америка
океан
Океания
Южна Америка

Факти за сома

Основна плячка
Риби, жаби, червеи
Отличителна черта
Плоска, широка глава и мустаци
Тип вода
  • Прясно
Оптимално ниво на pH
6,5 - 8,0
Среда на живот
Бързо течащи реки и езера
Хищници
Големи риби, птици, бозайници, влечуги
Диета
Месояден
Любима храна
Риба
Среден размер на съединителя
40
Лозунг
Има близо 3000 различни вида!

Физически характеристики на сома

Цвят
  • Кафяво
  • Сиво
  • Жълто
  • Черен
  • Бял
  • Така
Тип кожа
Везни
Продължителност на живота
8 - 20 години
Дължина
1 см - 270 см (0,4 инча - 106 инча)

Хранейки се в дълбините на езерото или реката, сомът винаги е наясно със заобикалящата го среда благодарение на забележителните мустаци по лицето си и сложната мрежа от химически рецептори по цялото тяло.



Този удивителен сензорен апарат на този вид предава важна информация за състава на заобикалящата го среда. Сомът също е служил като общ деликатес в много човешки култури по света. Това е едновременно благословия и проклятие. Когато няма разпоредба за лов, сомът може да бъде изгонен до ръба на изчезването. Но когато хората се интересуват от неговото оцеляване, сомът има право да процъфтява.



3 невероятни факти за сома!

  • Сомът е известен с много различни местни имена. В американския юг е такапонякога наричана кална котка или хихикане.
  • Въведено от хората в различни чужди среди за целите на земеделието, това еедин от най-добрите инвазивни видове в света. Това може да причини сериозни щети на екосистемата, като консумира голяма част от местните растения и животни.
  • Някои видовепроизвеждат отровно съединение за справяне със заплахите. Това се оказа опасно за хората само в няколко редки случая. Особено отровата на раирания сом на змиорки е довела до смъртта на няколко души.

Класификация на сомовете и научно наименование

Всички сомове принадлежат към един ред, известен с научното наименованиеSiluriformes. Както може би вече знаете, поръчката е следващото основно ниво на таксономия под клас. В случая на сома това е клас лъчереби риби известен катоActinopterygii, който също включва риба тон, риба меч, сьомга, треска и много други видове риби. Всички сомове са еволюирали от един общ прародител. Това означава, че една група се разклонява и води до всички съвременни сомове.



Видове сом

Орденът на Siluriformes притежава наистина зашеметяващо разнообразие. Съдържа около 3000 вида в 35 различни семейства. За сравнение, редът на приматите, който включва всички хора, маймуни и маймуни, е съставен само от няколкостотин вида. Ето само няколко примера за видове сом:

  • Син сом:Ендемичен за Мексико и Югоизточната част на САЩ, това е най-големият вид сом на целия северноамерикански континент. Със синьо-сивото си оцветяване тази риба е силно толерантна към солените води, което й позволява да процъфтява във всякакви реки и езера.
  • Канал Сом:Този вид обитава голяма част от Съединените щати и Мексико източно от Скалистите планини. Той е спечелил титлата на най-ловения вид сом в света. Ако някога сте яли сом, тогава вероятно сте имали този вид риба. Тази популярност доведе до въвеждането му в Европа, Азия , и Южна Америка , където понякога се счита за инвазивен вид.
  • Микро сом:Тази тропическа сладководна риба от Южна Америка е един от най-малките видове сомове в света. Расте до дължина не повече от един или два инча.
  • Меконгски гигантски сом:В другия край на спектъра масивният гигантски сом от Меконг е част от семейството на акулите с подходящи имена. Обитава басейна на Меконг в Югоизточна Азия и Китай .
  • Гунч:Известен също като гигантски дяволски сом, гончът е голям вид с тегло над 200 килограма. Пребивавайки най-вече в Индия, глупакът понякога е вдъхновявал очарование и ужас в еднаква степен.

Външен вид на сом

Тази риба се предлага в разнообразна гама от различни цветове, форми и характеристики, но има няколко различни черти, които обединяват всички видове заедно. Най-видната физическа характеристика е двойката дълги мряни (мустаците или пипалата) по горната челюст, които действат като сетивни органи. Повечето всъщност имат рецептори по цялото тяло, които им позволяват да вкусят или помиришат различни химикали във водата, но мряните са основните инструменти, чрез които усещат околната среда. Единична двойка е стандартна, но някои могат да имат до четири чифта мустаци, разположени по устата, муцуната и брадичката.



Друга важна сензорна характеристика е костната структура, която свързва плувния мехур със слуховата система на рибата, наречена вебериански апарат. Това му позволява да произвежда и открива звуци във водата.

Повечето имат дълго тяло и сплескана глава, за да позволят хранене отдолу. С тенденцията си да потъват, а не да плуват, те прекарват по-голямата част от времето, пресявайки пода за храна, обикновено през нощта, но понякога и през деня. Устите им са широко разположени, за да поемат едновременно големи количества храна. Повечето видове са със сив, бял, жълт, кафяв или зелен цвят. Кожата се състои от костни пластини или подплата от слуз вместо люспи. При някои видове има гръбначен стълб близо до перките, за да се предпазят от опасни хищници. Обикновено доставя или рязко убождане, или много болезнена и изтощителна отрова.

Размерът също отразява огромното му разнообразие. Поръчката варира в големи размери между сома банджо, който е по-малък от един инч, и истински масивния сом, който е с дължина до 15 фута и тегло 660 паунда. Сексуалните различия между мъжете и жените изглежда се срещат в около половината от всички документирани семейства. Някои видове се отличават с наистина необичайни адаптации. Например обърнатият сом отговаря на името си, като плува с главата надолу. Електрическият сом в Африка може да генерира около 450 волта електричество. Разхождащият се сом може да прекоси сушата на малки разстояния между басейните, като се движи по предните си перки и опашка. Той има способността да диша кислород от въздуха. Всяка от тези адаптации е подходяща за средата, в която живее.

Сом, изолиран на бял фон

Разпределение, население и местообитание на сомове

По-голямата част от този вид риби обитават плитките сладководни региони на всеки континент на планетата, с изключение на Антарктида . Единствените изключения са няколко вида, адаптирани специално за среди със солена вода или дори пещери. Броят на населението обикновено е доста силен по целия свят и повечето видове все още не са изложени на риск от изчезване. Някои видове обаче са все по-опасни поради прекомерен риболов и замърсяване на морето. Меконгският гигантски сом от Югоизточна Азия и Китай, Андският сом от Еквадор, слепоустият сом от Мексико и няколко други вида се считат за критично застрашени , докато много други са в тенденция по този начин.

Сомски хищници и плячка

Тази риба живее на толкова много различни места, че има зашеметяващ списък от хищници. Някои от най-често срещаните хищници включват хищни птици, змии , алигатори , видри , риба (включително други сомове), и разбира се хората . Поради големите си физически размери и защитни бодли, сомът едва ли е първият избор на плячка, с който много хищници искат да се борят. Но някои от по-малките видове особено са най-уязвими.

Диетата на тази риба също варира значително в зависимост от местоположението. Повечето видове се хранят със случайни водорасли, охлюви , червеи, насекоми и други малки морски създания, като ги изсмуква или изглъща с огромните си уста. По-големите видове консумират жаби , тритони , птици , гризачи и други животни също.

Размножаване и продължителност на живота на сома

Като се вземат предвид около 3000 вида, тази риба се различава доста по отношение на своите размножителни навици. Размножителният сезон обикновено настъпва през късната пролет и началото на лятото. Женските могат да снасят хиляди яйца наведнъж в малки скривалища като скални пукнатини или гъста растителност. Яйцата се излюпват бързо само след пет до десет дни. Бащата е натоварен с голяма част от родителския дълг. Максималната продължителност на живота на типичен вид сом е някъде между осем и 20 години в дивата природа. Очевидно някои от тях стават жертва на хищници много преди това.

Сом в риболова и готвенето

Сомът е толкова популярно ястие в целия свят, че умишлено се отглеждат големи количества сомове във фермите. Всяка местна култура има свой собствен метод за приготвяне на сома. В Югоизточната Съединени щати , обикновено се пържи и се прави с царевично брашно. В Югоизточна Азия се пече на скара или пържи и след това се яде с различни зеленчуци и подправки. В Унгария се готви със сос от червен пипер и юфка.

Вижте всички 59 животни, които започват с C

Интересни Статии