Лакомства без палмово масло - 7. Корниш крем чай
|
Най-лошото за много активисти на палмово масло на потребителско ниво е не само фактът, че основните продукти го съдържат, но и че тези редки индулгенции вече са в миналото, тъй като палмовото масло е намерено (но е посочено като растително масло) във всички лакомства, включително шоколад, сладкиши, сладолед и множество видове бисквити. И така, в A-Z Animals сме подготвили множество рецепти без палмово масло, за да им се насладите!
|
Съставки
225g брашно за самовдигане
85g омекотено масло, на кубчета
1/2 ч. Л. Ванилов екстракт
1 яйце
2 - 3 супени лъжици обикновено кисело мляко
органично плодово сладко и съсирена сметана за сервиране
Готвене
- Загрейте фурната до 200 ° C / 180 ° F / газ марка 6. Намажете с мазнина и подредете плосък лист за печене.
- С помощта на върховете на пръстите си натрошете брашно и масло заедно в купа, докато прилича на галета
- В каната разбийте яйцето до гладкост, преди да смесите киселото мляко и екстракта от ванилия. Добавете яйчената смес към маслото и брашното и смесете, докато образува гладко тесто.
- Поставете върху леко набрашнена повърхност и с твърда ръка натиснете тестото, докато стане дебело около 2,5 см.
- Нарежете на кръгчета с помощта на резачка и поставете върху листа за печене (намажете върховете с малко мляко или яйце, за да им придадете по-добър цвят).
- Печете във фурната за 12 - 15 минути или докато блатовете станат златисти. Оставете да се охлади върху решетка под леко влажна кърпа, за да предотвратите изсъхването им.
- Сервирайте с органично сладко от ягоди и голямо количество съсирена сметана заедно с любимия си чай. Те могат да се държат няколко дни в херметически затворен контейнер.
|